03 octobre 2015

gâteau choco-dattes et nutella maison!

Maman a beaucoup de chance : ses patients lui offrent très souvent des cadeaux. Du coup, l'autre jour, elle nous a rapporté un gros cageot de dattes, qui n'est toujours pas fini malgré deux bons gâteaux chocolat-dattes qui ont régalé toute la famille... Après ça, j'avais vraiment envie de tester la recette du nutella maison, qui est très simple, mais je vous conseillerais d'utiliser du lait concentré non sucré car le nutella est très écoeurant sinon...  Pour ce faire, bous aurez besoin de : -200 gr de chocolat praliné... [Lire la suite]
Posté par Hermione26 à 12:08 - Commentaires [1] - Permalien [#]
03 octobre 2015

resto gastro pour le brevet...

En fin d'année, j'ai passé le brevet. Je l'ai obtenu avec mention très bien, c'est pourquoi j'ai eu le droit à un superbe restaurant, là ou nous passions nos vacances(Le clos basque). J'ai donc pensé à vous et voici le menu que j'ai choisi :   1) ENTREE : crème d,'avocat (je ne suis plus très sûre, ça fait longtemps), avec ses coeurs de salade et morceaux de poisson (il me semble que c'était du Haddock) et tartine de tapenade.   2) PLAT : risotto au pesto et au parmesan et ses légumes   3) DESSERT : palet... [Lire la suite]
Posté par Hermione26 à 11:50 - Commentaires [4] - Permalien [#]