resto gastro pour le brevet...

En fin d'année, j'ai passé le brevet. Je l'ai obtenu avec mention très bien, c'est pourquoi j'ai eu le droit à un superbe restaurant, là ou nous passions nos vacances(Le clos basque). J'ai donc pensé à vous et voici le menu que j'ai choisi :

1) ENTREE : crème d,'avocat (je ne suis plus très sûre, ça fait longtemps), avec ses coeurs de salade et morceaux de poisson (il me semble que c'était du Haddock) et tartine de tapenade.

2) PLAT : risotto au pesto et au parmesan et ses légumes

3) DESSERT : palet glacé au caramel (palet à la glace au caramel recouvert d'une fine couche de chocolat et d'une mousse chocolat blanc, et accompagné d'une sauce framboise). 

J'espère que ce post vous a bien plu, j'enchaîne direct avec un autre post!

Comments

[lesfillesdumercr]

ça date un peu tout ça....y'a plus qu'à essayer de faire pareil à la maison! (t'as pas de devoirs?)

[Mamiedesiles]

Hum!! Bien alléchant ce menu!!! Je crois que j'aurais hâté d'en être au dessert!!! Bisous Mamiedesiles